Trüffel Pesto

Beschreibung

Aus einem traditionellen, über Generationen überlieferten italienischen Pesto-Rezept, wurde das Trüffelpesto nach Großmutters Art kreiert. Hier trifft fein abgestimmtes Pesto aus sonnengereiften Tomaten, ausgesuchten mediterranen Kräutern und fein-cremigen Cashew-Kernen auf das volle Aroma des Trüffels. So schmeckt der Süden! Gönn Dir einen Kurztrip nach Italien, indem Du mit der Salsa leckere Pasta zubereitest. Das Trüffelpesto schmeckt aber auch hervorragend zum Steak, als Grillsauce, zum Fondue, im Risotto, in der Bolognese, auf Käse oder zum Dippen mit feinen, gesalzenen Kesselchips. Unsere Feinschmecker-Variante: Kreiere doch Dein eigenes Schlemmerfilet: Trüffel-Salsa mit gerösteten Weißbrotkrümeln, geriebenem Hartkäse und etwas Olivenöl mischen, auf das rohe Fischfilet geben und überbacken. Dazu ein knackfrischer Salat und krosses Baguette – Wahnsinn!!!