Marille Passionsfrucht

6,95 

3,48  / 100 g

*Vegan

„Marille-Passionsfrucht“ ist eine Komposition der Heimat und der Ferne und macht sich gut als Dessert-Spiegel. Schmeckt natürlich auch lecker zu Eis und Mehlspeisen und verfeinert jedes Plätzchen.

Lieferzeit: Standard

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Produkt enthält: 200 g

Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 400 g
Rezept

Rezept – MARILLE-PASSIONSFRUCHT

– Marille-Passionsfrucht-Biskuitroulade –

Zutaten: 5 Eier, 3 EL Rum, 250g Zucker, 5 EL kochend heißes Wasser, 250g Mehl, 1 Glas Marille-Passionsfrucht, 5 Eier

3 EL Rum und 250g Zucker wollen erst lange schaumig gerührt werden, dann gesellen sich 5 EL kochend heißes Wasser dazu sowie zum Schluss 250g Mehl, die Du bitte vorsichtig unterhebst.Die Masse auf einem Backpapier ausbreiten, glatt streichen und bei 200°C ca. 10 bis 15 Minuten backen – bitte nachschauen, das Biskuit sollte hell sein. Noch heiß auf bezuckertes Backpapier stürzen und einrollen, auskühlen lassen, dann mit dem „Marille-Passionsfrucht“-Aufstrich und mit Rum abrühren, Roulade füllen und abzuckern.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Marillen (Aprikosen) 60%, Maracujasaftkonzentrat 10%, veganer Rohrzucker, Zitronensaft aus Konzentrat, Geliermittel: Pektin

Nährwerte je 100g: Energie 697kJ / 166kcal, Fett 0,3g, davon ges. Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 38,7g, davon Zucker 36,7g, Eiweiß 0,8g, Salz 0,3g

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